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警惕!美国出现具有强耐药性的新兴沙门氏菌 已有250多人被感染

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21ushouston 发表于 2019-8-22 14:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

21US活在美国七七综合

美国疾病控制和预防中心(CDC)本周发布的一份最新报告显示,一种已经导致250多人生病的沙门氏菌可能对通常用于治疗食源性感染的抗生素具有耐药性。

据KPRC消息,本周四,CDC在最新发布的发病率和死亡率周报中表示,从2018年到2019年3月,美国32个州的255人已经感染了该病毒,其中60人住院,2人死于感染。

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该报告的主要作者,CDC肠道流行病学家Ian Plumb在给媒体的邮件中表示:“我们正在继续观察现有的病例,”他指出,“这种菌株的抗生素耐药性令人担忧,因为这意味着以往被用来治疗沙门氏菌感染的口服抗生素可能无效了。”

CDC发现,这种沙门氏菌感染与产自美国的牛肉和产自墨西哥的软奶酪(soft cheese)有关,这意味着该菌株可能存在于这两个国家的牛群中。此外,被感染的患者中,有89人曾在最近一段时间去过墨西哥。

CDC提醒:“为了预防感染,消费者们应该尽量避免食用未经高温消毒的牛奶制成的软奶酪。另外,在烹饪牛肉时,应使用温度计来确保达到合适的烹饪温度:牛排、烤牛肉应至少在145华氏度(62.8摄氏度)上烹饪3分钟,碎牛肉和汉堡肉则应达到160华氏度(71.1摄氏度)。”

CDC表示,这种菌株是一种新兴菌株,在2016年以前从未检测出来过。该菌株对环丙沙星没有反应,对阿奇霉素“敏感性降低”,这两种抗生素药通常被用来治疗沙门氏菌感染。

报道指,大多数患者在感染沙门氏菌后不需要抗生素便可恢复,但少数严重感染者需要使用抗生素来治疗。感染抗药性的菌株后,治疗难度将会加大,并且出现严重并发症的风险也会增大。

据估算,美国每年有120万例沙门氏菌感染的病例,每年约有450人因感染而死亡。感染渠道为食用被动物粪便污染的牛肉、家禽、牛奶或鸡蛋等。

沙门氏菌感染的典型症状包括腹泻、腹痛、恶心、呕吐和发烧。大多数人在摄入污染食物后8至72小时内出现症状。

疾病预防控制中心表示,为了防止这种抗药性沙门氏菌的传播,人们应尽量避免在牛群中使用不必要的抗生素,尤其是那些对治疗人类疾病有重要作用的抗生素。

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